Author Schorsch

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Vom Sportmuffel zum Fitnessfreak! Angefangen mit Krafttraining gings übers Joggen und Radfahren zum Triathlon, den er mittlerweile nicht nur als Athlet betreibt. Mit einem abgeschlossenen Masterstudium schreibt er nun seit Jahren auf Tri it Fit professionell über alle Themen des Triathlonsports. Darüber hinaus ist er auch als Trainer und Buchautor tätig.

Die Paleo-Ernährung, vor kurzer Zeit noch eine belächelte Randerscheinung im Bereich alternativer Ernährungskonzepte, drängt mehr und mehr in den Fokus der Öffentlichkeit. Das liegt nicht zuletzt an den immer paradoxer werdenden Vorgehensweisen der Nahrungsmittelindustrie. Nach falschem Schinken und Gammelfleischskandal suchen…

Der Avocadosalat passt, ganz wie das aktuell sonnige Wetter, perfekt zur Jahreszeit. Denn gerade bei sommerlichen Temperaturen bietet er eine wunderbare Alternative zu sämtlichen warmen Gerichten. Wer das Dressing separat macht, kann den Avocadosalat auch wunderbar mit zur Arbeit oder…

Paleo Körnerbrot – Ernährung nach dem Steinzeitprinzip ist momentan der neuste Trend in der Ernährungswelt und ist besonders unter Crossfitern, ambitionierten Ausdauersportlern und ernährungsorientierten Menschen beliebt. Keine Getreideprodukte, kaum Weiterverarbeitetes aber dafür viel Obst, Gemüse, Fleisch und Nüsse sorgt dabei…

Auch wenn Fette nicht grundsätzlich schlecht sind, bietet es sich ja manchmal an, das Brot lieber ohne Butter zu essen. Aber so ganz ohne irgendetwas schmeckt einem Brot ja meist nur, wenns richtig frisch ist. Also was tun, wenn man…

Push Ups sind, und das muss hier eigentlich nicht weiter thematisiert werden, eine der Basic-Fitnessübungen. Überall und zu jeder Zeit kann man mit dieser Übung trainieren. Und zwar von der Morgengymnastik zum wach werden, bis hin zum 30-Minuten-Crossfit-Workout. Zudem lässt…

Low Carb Zoodles mit Bolognese? Wer kennt das praktischste aller schnellen Rezepte nicht? Normalerweise macht man ja eigentlich Spaghetti Bolognese. Einfach schnell Nudeln abkochen, Hackfleisch anbraten und Tomaten dazu. Aber darüber müsste ich nun wirklich nicht schreiben, oder? Das folgende…

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