Author Schorsch

Das Autorenbild

Vom Sportmuffel zum Fitnessfreak! Angefangen mit einfachem Krafttraining gings übers Joggen und Rad fahren zum Triathlon und zum funktionalen Training. Wenn er nicht gerade beim Sport ist, studiert er vergleichende Geschichte der Neuzeit.

Pute mit Zuckerschoten – Heute haben wir endlich mal wieder ein Rezept für Dich. Zugegeben kein Großes aber dafür ein gesundes. In den Zuckerschoten, auch Zuckererbsen oder Kefe genannt, stecken nämlich eine ganze Menge Vitamine, Spurenelemente und Aminosäuren. Für eine…

Gemüseeintopf – Ein Rezept für eine gute und schnell Portion Gemüse, wahlweise mit oder ohne Fleisch.  Du brauchst dafür: Eine Lauchzwiebel ggf auch ein paar Wiener Eine Stange Lauch Eine große Karotte Drei oder vier Kartoffeln Außerdem Gemüsebrühe, Salz und Pfeffer  250…

Rührei Bauernart – Da Training auch beim Essen nicht aufhört, hab ich mal mein Lieblings Rührei-Rezept zu Papier gebracht. Es ist einfach zu machen, dauert maximal 15 Minuten und schmeckt (mir jedenfalls) ziemlich gut. Du brauchst dafür: 3 Eier 3…

1 10 11 12