Browsing: Snacks

Deserts
2
Pflaumenkuchen ohne Zucker

Kuchen gehört definitiv zum Leben dazu! Und das Gute ist: Er kann sogar schmecken, wenn man dabei auf künstlichen Zucker und Fett weitestgehend verzichtet. Zumindest war das letztens bei unserem Pflaumenkuchen der Fall! Wir haben ihn schon unwissenden Testpersonen zum Kosten vorgesetzt, ohne dass diese sich beschwert hätten, dass er…

Rezepte
0
Käsemuffins

Meine absoluten Lieblingsmuffins bestehen nicht aus Schokolade! Versteht mich nicht falsch, aber ich bin nicht so eine Süße. 😉 Schon als Kind habe ich nach Wurstbrötchen verlangt, wenn es irgendwo ein großes Kuchenbuffet gab. Daher stelle ich euch heute eine deftige Muffin-Variante mit viel Protein vor! Hier also die geliebten…

Deserts
4
Fitness Pancakes

Das Frühstück soll ja bekanntlich die wichtigste Malzeit des Tages sein. Genauer betrachtet ist das natürlich nicht ganz richtig. Das sollte einen natürlich nicht davon abhalten, es lecker zu gestalten. Zugegeben, Pancakes sind dafür keine ausgefallene Idee. Dafür sind sie aber meist in jedem Haushalt vorhanden, schnell zubereitet und auch…

Paleo Schinken Muffins
0
Schinken-Muffins

Bei dem Versuch, Abwechslung in unsern Speiseplan zu bringen, haben wir mal wieder unsern Backofen angeschmissen kurzerhand diese Schinken-Muffins kreiert. Orientiert an einem mir bekannten Käsemuffinrezept, diversen süßen Variationen und natürlich dem paleo Insider-Wissen ergab sich ein herzhafter paleo Snack, der auch als Hauptgericht was kann. Die dunkle Farbe kommt…

Allgemein Energieriegel
1
Energieriegel

Aktive Sportler sind nach dem Training manchmal darauf angewiesen, ihre Batterien mit einem Energieriegel fix wieder aufzuladen. Für solche Zwecke oder auch als leckerer Snack für zwischendurch eignen sich unsere Riegel perfekt. Und weil die unterschiedlichsten Nüsse und Trockenfrüchte benutzt werden können, ist das Rezept variabel – ist also für…

Hauptgerichte
0
Kokos Chicken Nuggets

Chicken Nuggets? Das klingt verdächtig nach McDonalds & Co. Nicht gerade nach gesundem Essen! Wenn man sich die Zeit dafür nimmt, gutes Fleisch beim Metzger kauft und sich nicht auf den Burgerbrater um die Ecke verlässt, lässt sich beides wunderbar miteinander vereinbaren. Für all Jene, die low carb oder Paleo…

Allgemein
0
Süßkartoffelpommes

Nicht nur Paleo-Fans verzichten sehr gerne auf Pommes vom Fast-Food-Koch. Auch andere ernährungsbewusste Pommesfans setzten lieber auf andere Quellen. Ob herkömmliche Kartoffel oder lieber die süße Variante bleibt dabei natürlich jedem Selbst überlassen. Allerdings ist die Süßkartoffel der herkömmlichen, durch ihre Inhaltsstoffe, weit überlegen. Und gibt dem Essen ganz ohne Zuckerzusatz eine…

Frühstück
1
Paleo-Müsli

Das Paleo-Müsli ist eine der wenigen Möglichkeiten, sich einen paleogerechten Frühstücksvorrat anzulegen. Mittlerweile kann man sich Paleo-Müsli zwar auch schon einfach online bestellen. Allerdings kann das zwischen 20 und 30 Euros pro Kilo kosten. Obwohl viele Nüsse auch nicht wirklich zu den günstigen Nahrungsmitteln gehören, kann man sich ein Paleo-Müsli besser selbst…

Deserts
0
leckeres Protein Bananenbrot

Mit dem Protein Bananenbrot haben wir hier bald alle möglichen Backwaren durch, die man so kennt. Nach Brownies und Muffins habe ich mich dieses Wochenende dann mal an einem Bananenbrot versucht. Natürlich hab ich kein normales Protein Bananenbrot gemacht, sondern mir überlegt, wie man möglichst viel Protein hinein und Zucker oder…

Deserts
0
Früchte Nuss Brownie

Mit dem Früchte Nuss Brownie habe ich mich nicht zum ersten Mal an einem Nachtisch oder süßen Snack mit hohem Proteinanteil versucht. Allerdings ist beim Früchte Nuss Brownie  vom Brownie-Grundrezept nicht mehr wirklich viel übrig geblieben. Anstelle des Apfelmuses habe ich versucht, noch etwas mehr Protein im Teig unterzubringen. Zusätzlich…

Deserts
1
Protein-Erdnussbutter-Schnittchen

Obwohl Erdnussbutter vordergründig oftmals als Nutella-Ersatz gesehen wird, entpuppt sich dieser Brotaufstrich bei näherer Betrachtung als Proteinbombe, was der Grund für die Protein-Erdnussbutter-Schnittchen ist. Mit ca. 25 % Protein und um die 10 % Kohlenhydraten ist sie wahrscheinliche jeder Schoko-Nuss-Creme weit voraus. Und für all jene, die nicht unbedingt wert…

Deserts
0
Proteinschnitte

Die Milchschnitte ist ja schön und gut aber wer sich zum einen Kalorien sparen will und zum anderen mehr Eiweiß braucht, kanns lieber mal mit einer Proteinschnitte versuchen. Zugegeben, sie schmeckt ein wenig anders als das „Original“ aber je nach Quarkfüllung dennoch traumhaft. Besonders für alle, die so gut wie ganz…

Frühstück
0
Fleischküchleburger

Fleischküchle, oder auch gerne Frikadellen genannt, sind eigentlich der Vorläufer der heute viel weiter verbreiteten Burgerbratlingen. Eigentlich gibt es auch wenig unterschiede, was die Zutaten betrifft. Für manche von uns sind sie aber auch einfach Kindheitsessen. Daher gibt es auch viele verschieden Familienrezepte. Das hier verwendete ist ein typisch Schwäbisches.…

Hauptgerichte
2
Bacon Taco

Mexikanisches Essen ist ja im Bezug auf Kohlenhydrate und Fett nicht die beste Küche für Sportler, Ernährungsbewusste oder Abnehmwillige. Wenn man aber einfach den Teig und den Käse weglässt sieht die Sache schon ganz anders aus. Aber wo soll dann die Füllung rein? Speck ist die Antwort! Denn aus Speckstreifen…

Deserts
0
Blueberry Müsli Protein Muffins

Ein Blueberry Müsli Protein Muffin? Zugegeben, ein etwas langer Name. Aber da es der Blueberry Müsli Muffin von Sweet Artistry ist und ich ihn nur mit Eiweiß verfeinert habe, kann ich ihn ja nicht einfach umbenennen. Alternativ würde sich allerdings „Frühstück im Muffin“ anbieten. Denn der Blueberry-Müsli-Protein-Muffin ist eine geballte Mischung aus…

Brotaufstrich
0
Puten Hüttenkäse Snack

Einmal mehr hab ich ein Rezept für einen Proteinsnack für euch. Allerdings kann man den Puten Hüttenkäse Snack auch ziemlich schnell zu einer gesunden Hauptmahlzeit umgestalten, indem man einfach mehr davon macht. Das folgende Rezept wird sich allerdings auf einen Snack beziehen und kann so oder so durch einen kleine/großen…

Deserts
0
Eiweißriegel selbstgemacht

Schon letztes Wochenende hab ich mich an  einem selbst gemachten Eiweißriegel versucht und war mit dem Ergebnis sehr zufrieden. Die Riegel haben mir als eine Art Süßigkeit fast eine ganze Woche lang gereicht, obwohl in der Vorgabe von fitnessrezepte.de nur von fünf Stück die Rede war. Ich hatte mindestens di…

Deserts
0
Protein Kokosnussschokoladenkuchen

Da ich heute Morgen schon fleißig in der Küche war und ein neues Rezept getestet habe und erfolgreich war, gibts für euch jetzt hier die Anleitung zum Nachmachen. Gebacken hab ich einen Protein Kokosnussschokoladenkuchen in dem wesentlich mehr Protein drin ist als Kokosnuss und Schokolade zusammen. Aber dafür ist auch kein…

Deserts
0
Protein Brownies

Ja ihr habt richtig gelesen. Protein Brownies! Süß und mit Kakao. Und dennoch gesundes Essen mit einem hohen Eiweißanteil. Meiner Meinung nach ein Traum und bis jetzt das beste Tri-it-Fit Rezept das ich bis jetzt gefunden und probiert habe. Es ist nicht nur lecker, sondern dauert auch kaum länger als…

Deserts
2
Quark Pancakes

Die Quark Pancakes sind ein süßes Rezept mit einem Haufen Protein. Meiner Meinung nach schmecken sie unglaublich gut und bieten eine tolle Abwechslung im Speiseplan. Ich hab die doppelte Menge wie ich hier angebe gemacht und 17 Stück aus dem Teig machen können. Einziger Nachteil ist der Zeitaufwand. Denn da…

1 2