Browsing: Snacks

Deserts Healthy Freakshake Blogparade
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Rezept: Unser Beerenstarker Freakshake

Eigentlich dachten wir ja, wie wären Freaks. Zumindest, was Triathlon angeht. Aber die neuesten Entwicklungen der Foodpornindustrie sind offenbar an uns vorbeigegangen. Zumindest hatten wir keine Ahnung, was ein Freakshake ist, als wir die Anfrage von Stef alias Frühlingszwiebel zu ihrer Blogparade bekamen. Diese Drinks der Superlative mit 1500 Toppings…

Rezepte Quarkbrötchen
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Rezept: Quarkbrötchen in drei Variationen

Wer als Sportler und Fitnessfreak so wie wir ständig auf der Suche nach gesunden Lebensmitteln und Gerichten ist, der findet in diesen Quarkbrötchen die ultimative Lösung. Schnell gemacht, klasse für unterwegs und mit den richtigen Inhaltsstoffen ideal für jeden Sportler. Denn mal ehrlich: Wie oft hast du schon in der…

Deserts Pflaumenkuchen
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Rezept: Pflaumenkuchen ohne Zucker

Kuchen gehört definitiv zum Leben dazu! Und das Gute ist: Er kann sogar schmecken, wenn man dabei auf künstlichen Zucker und Fett weitestgehend verzichtet. Zumindest war das letztens bei unserem Pflaumenkuchen der Fall! Wir haben ihn schon unwissenden Testpersonen zum Kosten vorgesetzt, ohne dass diese sich beschwert hätten, dass er…

Rezepte Käsemuffins
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Rezept für Käsemuffins

Bei diesem Rezept wird es euch nicht überraschen aber meine absoluten Lieblingsmuffins sind so deftig wie die Käsemuffins. Sie bestehen also nicht typischerweise aus Schokolade! Versteht mich nicht falsch, aber ich bin nicht so eine Süße. 😉 Schon als Kind habe ich nach Wurstbrötchen verlangt, wenn es irgendwo ein großes…

Deserts Pancakes
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Rezept: Fitness Pancakes

Das Frühstück soll ja, nicht nur wegen Pancakes, bekanntlich die wichtigste Malzeit des Tages sein. Genauer betrachtet ist das natürlich nicht ganz richtig. Das sollte einen natürlich nicht davon abhalten, es lecker zu gestalten. Zugegeben, Pfannkuchen sind dafür keine ausgefallene Idee. Dafür sind sie aber meist in jedem Haushalt vorhanden, schnell…

Paleo Schinken-Muffins
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Rezept: Unsere besten Schinken-Muffins

Bei dem Versuch, Abwechslung in unsern Speiseplan zu bringen, haben wir mal wieder unsern Backofen angeschmissen kurzerhand diese Schinken-Muffins kreiert. Orientiert an einem mir bekannten Käsemuffinrezept, diversen süßen Variationen und natürlich dem paleo Insider-Wissen ergab sich ein herzhafter paleo Snack, der auch als Hauptgericht was kann. Die dunkle Farbe kommt…

Allgemein Energieriegel
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Rezept: Selbstgemachte Energieriegel

Aktive Sportler sind nach dem Training manchmal darauf angewiesen, ihre Batterien mit einem Energieriegel fix wieder aufzuladen. Für solche Zwecke oder auch als leckerer Snack für zwischendurch eignen sich unsere Riegel perfekt. Und weil die unterschiedlichsten Nüsse und Trockenfrüchte benutzt werden können, ist das Rezept variabel – ist also für…

Hauptgerichte Chicken Nuggets
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Rezept: Unsere Kokos Chicken Nuggets

Chicken Nuggets? Das klingt verdächtig nach McDonalds & Co. Nicht gerade nach gesundem Essen! Wenn man sich die Zeit dafür nimmt, gutes Fleisch beim Metzger kauft und sich nicht auf den Burgerbrater um die Ecke verlässt, lässt sich beides wunderbar miteinander vereinbaren. Für all Jene, die low carb oder Paleo…

Allgemein Süßkartoffelpommes
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Rezept: Unsere super Süßkartoffelpommes

Nicht nur Paleo-Fans verzichten sehr gerne auf Pommes vom Fast-Food-Koch und greifen zu Süßkartoffelpommes. Auch andere ernährungsbewusste Pommesfans setzten lieber auf alternative Quellen. Ob herkömmliche Kartoffel oder lieber die süße Variante bleibt dabei natürlich jedem Selbst überlassen. Allerdings ist die Süßkartoffel der herkömmlichen, durch ihre Inhaltsstoffe, weit überlegen. Und gibt dem Essen ganz…

Frühstück Paleo-Müsli
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Unser Leckeres Paleo-Müsli – selbstgemacht

Das Paleo-Müsli ist eine der wenigen Möglichkeiten, sich einen paleogerechten Frühstücksvorrat anzulegen. Mittlerweile kann man sich Paleo-Müsli zwar auch schon einfach online bestellen. Allerdings kann das zwischen 20 und 30 Euros pro Kilo kosten. Obwohl viele Nüsse auch nicht wirklich zu den günstigen Nahrungsmitteln gehören, kann man sich ein Paleo-Müsli besser selbst…

Deserts Protein Bananenbrot
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Rezept: leckeres Protein Bananenbrot

Mit dem Protein Bananenbrot haben wir hier bald alle möglichen Backwaren durch, die man so kennt. Nach Brownies und Muffins habe ich mich dieses Wochenende dann mal an einem Bananenbrot versucht. Natürlich hab ich kein normales Protein Bananenbrot gemacht, sondern mir überlegt, wie man möglichst viel Protein hinein und Zucker oder…

Deserts Brownie
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Rezept: Früchte Nuss Brownie

Mit dem Früchte Nuss Brownie habe ich mich nicht zum ersten Mal an einem Nachtisch oder süßen Snack mit hohem Proteinanteil versucht. Allerdings ist beim Früchte Nuss Brownie  vom Brownie-Grundrezept nicht mehr wirklich viel übrig geblieben. Anstelle des Apfelmuses habe ich versucht, noch etwas mehr Protein im Teig unterzubringen. Zusätzlich…

Deserts Protein Erdnussbutter Schnitte
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Rezept: Protein Erdnussbutter Schnitte

Obwohl Erdnussbutter vordergründig oftmals als Nutella-Ersatz gesehen wird, entpuppt sich dieser Brotaufstrich bei näherer Betrachtung als Proteinbombe, was der Grund für die Protein Erdnussbutter Schnitte ist. Mit ca. 25 % Protein und um die 10 % Kohlenhydraten ist sie wahrscheinliche jeder Schoko-Nuss-Creme weit voraus. Und für all jene, die nicht…

Deserts Proteinschnitte
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Rezept: Die Proteinschnitte

Die Milchschnitte ist ja schön und gut aber wer sich zum einen Kalorien sparen will und zum anderen mehr Eiweiß braucht, kanns lieber mal mit einer Proteinschnitte versuchen. Zugegeben, sie schmeckt ein wenig anders als das „Original“ aber je nach Quarkfüllung dennoch traumhaft. Besonders für alle, die so gut wie ganz…

Frühstück Fleischküchleburger
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Rezept: Der schnelle Fleischküchleburger

Fleischküchle, oder auch gerne Frikadellen genannt, sind eigentlich der Vorläufer der heute viel weiter verbreiteten Burgerbratlingen und wird hier heute zum Fleischküchleburger. Eigentlich gibt es auch wenig unterschiede, was die Zutaten betrifft. Für manche von uns sind sie aber auch einfach Kindheitsessen. Daher gibt es auch viele verschieden Familienrezepte. Das…

Hauptgerichte Bacon Taco
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Rezept: Bacon Taco

Mexikanisches Essen ist ja im Bezug auf Kohlenhydrate und Fett nicht die beste Küche für Sportler, Ernährungsbewusste oder Abnehmwillige. Wenn man aber einfach den Teig und den Käse weglässt sieht die Sache schon ganz anders aus. Aber wo soll dann die Füllung rein? Der Bacon Taco ist die Antwort! Denn…

Deserts Blueberry Müsli Protein Muffins
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Rezept: Blueberry Müsli Protein Muffins

Blueberry Müsli Protein Muffins? Zugegeben, ein etwas langer Name. Aber da es der Blueberry Müsli Muffin von Sweet Artistry ist und ich ihn nur mit Eiweiß verfeinert habe, kann ich ihn ja nicht einfach umbenennen. Alternativ würde sich allerdings „Frühstück im Muffin“ anbieten. Denn der Blueberry-Müsli-Protein-Muffin ist eine geballte Mischung aus…

Brotaufstrich Puten Hüttenkäse Snack
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Rezept: Puten Hüttenkäse Snack

Einmal mehr hab ich ein Rezept für einen Proteinsnack für euch. Allerdings kann man den Puten Hüttenkäse Snack auch ziemlich schnell zu einer gesunden Hauptmahlzeit umgestalten, indem man einfach mehr davon macht. Das folgende Rezept wird sich allerdings auf einen Snack beziehen und kann so oder so durch einen kleine/großen…

Deserts Eiweißriegel
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Rezept: Eiweißriegel selbstgemacht

Schon letztes Wochenende hab ich mich an  einem selbst gemachten Eiweißriegel versucht und war mit dem Ergebnis sehr zufrieden. Die Riegel haben mir als eine Art Süßigkeit fast eine ganze Woche lang gereicht, obwohl in der Vorgabe von fitnessrezepte.de nur von fünf Stück die Rede war. Ich hatte mindestens di…

Deserts kokosnussschokoladenkuchen
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Rezept: Protein Kokosnussschokoladenkuchen

Da ich heute Morgen schon fleißig in der Küche war und ein neues Rezept getestet habe und erfolgreich war, gibts für euch jetzt hier die Anleitung zum Nachmachen. Gebacken hab ich einen Protein Kokosnussschokoladenkuchen in dem wesentlich mehr Protein drin ist als Kokosnuss und Schokolade zusammen. Aber dafür ist auch kein…

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