mediterane Tomaten Kräuterbutter

Rezept: mediterrane Tomaten-Kräuterbutter

Zu einem ordentlichen Barbecue gehören natürlich Baguette und – richtig – die Kräuterbutter. Und wenn man schon einmal dabei ist, ein mediterranes Brot zu backen, warum dann nicht auch gleich … Mehr

Grillgemüse

Grillgemüse – Die beste Beilage zum Grillen

Nicht nur für die Vegetarier unter uns ist Grillgemüse eine gängige Mahlzeit auf Barbecues. Ob als Alternative oder als Ergänzung zum Steak, erfreut es sich allgemeiner Beliebtheit. Schon mit wenigen … Mehr

Turkish Get-Up

Fitnessübungen: The Turkish Get-Up

Tatsächlich handelt es sich beim Turkish Get-up um eine Fitnessübung. Auch wenn man vom Namen her eher an einen starken Kaffee einer bekannten Café-Kette denken möchte, handelt es sich um … Mehr

Zitronen Hähnchen

Zitronen-Hähnchen mit Avocado-Süßkartoffelsalat

Wir lieben ausgefallene Rezepte und haben mal wieder keine Kosten und Mühen gescheut, ein Zitronen-Hähnchen mit gegrilltem Avocado-Süßkartoffelsalat für unser Grill Spezial auszuprobieren. Dabei sind wir sowohl geschmacklich als auch was … Mehr

Paleo Schoko-Cookies

Rezept: Unsere Paleo Schoko-Cookies

Eigentlich sind Süßigkeiten wie Schoko-Cookies aus dem Supermarkt schon allein wegen der Zusatzstoffe in der Paleoernährung nicht empfehlenswert. Aber manches Mal braucht man für einen feierlichen Anlass oder wenn Besuch … Mehr

Paleo Pfannkuchen

Paleo-Pfannkuchen – Mit Paprika und Avocado

Mal wieder haben wir uns an eine Kreation mit Nussmehl gewagt und dabei diese leckeren Paleo-Pfannkuchen gezaubert. Wegen der vielen Eier schmecken sie ein wenig nach Omelett, funktionieren aber auch … Mehr

Getreidefreies Paleo-Nuss-Brot

Getreidefreies Paleo-Nuss-Brot – schnell und lecker

Nach wochenlangem Rumexperimentieren bei mehr oder weniger erfolgreichen Backversuchen ist es endlich perfekt, unser leckeres Paleo-Nussbrot. Mancher mag anfangs vielleicht zweifeln, ob er/sie eine Ernährung ganz ohne Weizenprodukte durchhält. Denn … Mehr

Selbstgemachte Energieriegel mit Trockenobst

Rezept: Selbstgemachte Energieriegel

Aktive Sportler sind nach dem Training manchmal darauf angewiesen, ihre Batterien mit einem Energieriegel fix wieder aufzuladen. Für solche Zwecke oder auch als leckerer Snack für zwischendurch eignen sich unsere … Mehr

Paleo Ernährung für Triathleten

Paleo Ernährung – Für Triathleten sinnvoll?

Die Paleo-Ernährung, vor kurzer Zeit noch eine belächelte Randerscheinung im Bereich alternativer Ernährungskonzepte, drängt mehr und mehr in den Fokus der Öffentlichkeit. Das liegt nicht zuletzt an den immer paradoxer … Mehr

Kokos Chicken Nuggets

Rezept: Unsere Kokos Chicken Nuggets

Chicken Nuggets? Das klingt verdächtig nach McDonalds & Co. Nicht gerade nach gesundem Essen! Wenn man sich die Zeit dafür nimmt, gutes Fleisch beim Metzger kauft und sich nicht auf … Mehr

Avocadosalat

Leckerer Avocadosalat – Mit Mandarine und Kernen

Der Avocadosalat passt, ganz wie das aktuell sonnige Wetter, perfekt zur Jahreszeit. Denn gerade bei sommerlichen Temperaturen bietet er eine wunderbare Alternative zu sämtlichen warmen Gerichten. Wer das Dressing separat … Mehr

Toes to Bar

Fitnessübungen: Anleitung Toes to Bar

Die Toes to Bar gehören, obwohl sie in hiesigen Fitnessstudios eher unbekannt sind, mit Sicherheit zu den anstrengendsten Eigengewichtsübungen. Dass sie bei Bodybuildern und typischen Studiogängern eher unbekannt sind, liegt zum … Mehr