Paleo Pfannkuchen

Paleo-Pfannkuchen – Mit Paprika und Avocado

Mal wieder haben wir uns an eine Kreation mit Nussmehl gewagt und dabei diese leckeren Paleo-Pfannkuchen gezaubert. Wegen der vielen Eier schmecken sie ein wenig nach Omelett, funktionieren aber auch … Mehr

Getreidefreies Paleo-Nuss-Brot

Getreidefreies Paleo-Nuss-Brot – schnell und lecker

Nach wochenlangem Rumexperimentieren bei mehr oder weniger erfolgreichen Backversuchen ist es endlich perfekt, unser leckeres Paleo-Nussbrot. Mancher mag anfangs vielleicht zweifeln, ob er/sie eine Ernährung ganz ohne Weizenprodukte durchhält. Denn … Mehr

Selbstgemachte Energieriegel mit Trockenobst

Rezept: Selbstgemachte Energieriegel

Aktive Sportler sind nach dem Training manchmal darauf angewiesen, ihre Batterien mit einem Energieriegel fix wieder aufzuladen. Für solche Zwecke oder auch als leckerer Snack für zwischendurch eignen sich unsere … Mehr

Paleo Ernährung für Triathleten

Paleo Ernährung – Für Triathleten sinnvoll?

Die Paleo-Ernährung, vor kurzer Zeit noch eine belächelte Randerscheinung im Bereich alternativer Ernährungskonzepte, drängt mehr und mehr in den Fokus der Öffentlichkeit. Das liegt nicht zuletzt an den immer paradoxer … Mehr

Avocadosalat

Leckerer Avocadosalat – Mit Mandarine und Kernen

Der Avocadosalat passt, ganz wie das aktuell sonnige Wetter, perfekt zur Jahreszeit. Denn gerade bei sommerlichen Temperaturen bietet er eine wunderbare Alternative zu sämtlichen warmen Gerichten. Wer das Dressing separat … Mehr

Toes to Bar

Fitnessübungen: Anleitung Toes to Bar

Die Toes to Bar gehören, obwohl sie in hiesigen Fitnessstudios eher unbekannt sind, mit Sicherheit zu den anstrengendsten Eigengewichtsübungen. Dass sie bei Bodybuildern und typischen Studiogängern eher unbekannt sind, liegt zum … Mehr

Paleo Körnerbrot

Rezept: Unser spezial Paleo Körnerbrot

Paleo Körnerbrot – Ernährung nach dem Steinzeitprinzip ist momentan der neuste Trend in der Ernährungswelt und ist besonders unter Crossfitern, ambitionierten Ausdauersportlern und ernährungsorientierten Menschen beliebt. Keine Getreideprodukte, kaum Weiterverarbeitetes … Mehr

Humus

Rezept: Hummus als idealer Proteinlieferant

Hummus wird als idealer Proteinlieferant ziemlich oft übersehen. Natürlich hat er nicht soviel Protein wie Proteinriegel oder -pulver. Aber er spielt in jedem Fall in einer Liga mit Magerquark und … Mehr

Frischkäse

Rezept: Körniger Frischkäse

Auch wenn Fette nicht grundsätzlich schlecht sind, bietet es sich ja manchmal an, das Brot lieber ohne Butter zu essen. Aber so ganz ohne irgendetwas schmeckt einem Brot ja meist … Mehr

Push Ups

Fitnessübungen: Push Ups

Push Ups sind, und das muss hier eigentlich nicht weiter thematisiert werden, eine der Basic-Fitnessübungen. Überall und zu jeder Zeit kann man mit dieser Übung trainieren. Und zwar von der … Mehr

Low Carb Zoodles

Low Carb Zoodles – mit Bolognese mit Parmesan

Low Carb Zoodles mit Bolognese? Wer kennt das praktischste aller schnellen Rezepte nicht? Normalerweise macht man ja eigentlich Spaghetti Bolognese. Einfach schnell Nudeln abkochen, Hackfleisch anbraten und Tomaten dazu. Aber … Mehr