Toastbrot selber backen

Toastbrot – Ganz einfach selber backen

Wer uns schon länger folgt, weiß, dass wir gerne unser Brot selbst backen. Und warum sollte das bei Toastbrot anders sein? Normalerweise backen wir allerdings eher ein Vollkornbrot mit Nüssen … Mehr

Mildes Curry mit buntem Gemüse und Reis

Mildes Curry mit buntem Gemüse und Reis

Im Original sind Currys natürlich immer hot und spicy. Doch in der europäischen Küche ist vielen das zu scharf. Daher unser mildes Curry! Currys an sich sind ein Sammelsurium an … Mehr

Beeren Apfel Bowl

Beeren Apfel Bowl – mit Avocado und Granola

Unsere Beeren Apfel Bowl entspricht – den Zutaten nach – eigentlich einer klassischen Bowl, wie Du sie überall im Internet finden kannst. Die Grundlage aber ist einzigartig. Denn unter den … Mehr

Homemade Burger

Homemade Burger – Mit Käse und Guacamole

Der Homemade Burger ist eigentlich durch eine Affinität zu Fleischküchle entstanden. Die schwäbischen Fleischküchle, im Rest des Landes auch gerne Frikadellen oder Buletten genannt, sind eigentlich der Vorläufer der heute … Mehr

Thai Gemüse

Thai Gemüse – Mit Tofu und Süßkartoffeln

Unser Thai Gemüse orientiert sich – wie der Name schon sagt – stark an der thailändischen Küche, die sich besonders durch frische Zutaten und viele Gewürze auszeichnet. Gerade Ingwer, Limette, … Mehr

Basic Salat

Basic Salat mit Süßkartoffel und Mozzarella

Unser Basic Salat ist ein einfaches, aber dennoch sehr leckeres Rezept für einen absolut alltagstauglichen Salat. Denn seien wir mal ehrlich: Sich für jeden Tag völlig neue Rezepte auszudenken, bedeutet … Mehr

Protein Frucht Bowl

Protein Frucht Bowl – Mit Schokolade

Da wir so gut wie nie Brot oder Brötchen zum Frühstück essen, versuchen wir regelmäßig unsere Frühstücksschüssel in so etwas wie eine Protein Frucht Bowl umzuwandeln. Unser Ziel dabei ist … Mehr

Avocado Obst Bowl

Avocado Obst Bowl – mit Quark und Granola

Unsere Avocado Obst Bowl ist eine unglaubliche Mahlzeit. Und nicht nur optisch! Natürlich sind solche Frühstücks-Schalen vor allem darauf angelegt, diesen optischen Effekt auszulösen. Es wird möglichst viel Obst verwendet. … Mehr

Pancake Bowl

Pancake Bowl – Die perfekte Sonntags-Bowl

Du hast absolut richtig gelesen. Hier findest Du das Rezept für einen Pancake Bowl, die schnell zubereitet ist und umwerfend schmeckt. Natürlich stellt sich die Frage, warum man Pancakes nicht … Mehr