Go Back
Drucken
Recipe Image
Smaller
Normal
Larger
Low Carb Zwiebelkuchen
Vorbereitungszeit
20
Minuten
Minuten
Zubereitungszeit
40
Minuten
Minuten
Gesamtzeit
1
Stunde
Stunde
Portionen
8
Kalorien
327
Zutaten
500
g
Zwiebeln
200
g
geriebenen Käse
200
g
Speckstückchen
200
ml
Milch
-
3,8% Fett
4
Eier
150
g
Sojamehl
20
ml
Sahne
Salz
-
Pfeffer, Kümmelpulver
Butter zum einfetten
Anleitung
Als erstes schälst Du die Zwiebeln und schneidest sie in kleine Würfel
Dann gibst Du die Eier, den Käse, den Speck, die Milch und die Sahne in eine Schüssel und verrührst alles gut.
Anschließend gibst Du noch das Mehl, die Gewürze und die Zwiebeln mit hinein und mischst auch diese Masse gut durch.
Nun fettest Du eine Springform großzügig mit Butter ein und gibst dann die Teigmasse hinein.
Anschließend kommt der Kuchen bei 200 Grad für 40 Minuten in den vorgeheizten Ofen.